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EE. UU. sigue en alerta por brote de ciclosporiasis ligado a lechuga contaminada

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Un brote de ciclosporiasis afecta a Estados Unidos con más de 1.600 casos confirmados y miles en estudio. El parásito Cyclospora cayetanensis provoca diarrea severa y se transmite por alimentos frescos contaminados, como lechuga tipo ‘iceberg’. La FDA y los CDC investigan el origen mientras se retiran productos en varios estados.

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